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M1NT 全球董事会
	Paul Robinson - 主席 - 股东 Paul于1983毕业于英国南安普敦大学，1987年正式加盟毕马威会计师事务所为注册会计师。其后，他在娱乐事业共打滚了二十年，并在唱片业最风光的九十年代，成为英国维珍唱片的财务总监、2002-2004年则是EMI澳洲的首席执行官；并在其后任EMI东南亚区总裁兼营运总监，长驻香港。Paul的专长是在创意型事业中掘金。在2007年7月，Paul退下火线，当上EMI音乐的非执行顾问，此举让他更能发挥经验特长，开拓更广阔的娱乐领域。 paul@M1NTglobal.com
	Alistair Paton - 创办人及集团首席执行官 - 股东 Alistair曾于悉尼经营外汇交易。1999年，他集资了二十五万美元，创立了二氧化碳排放配额交易的生意。他收购了全球40％的排放配额，并将其售卖予日本、美国、中东、中国和欧洲等地的能源公司。在美国表示拒绝签署京都议定书之后，他作了出售公司的决定。那时，公司被估价为2500万澳元。Alistair曾担任多位政客和金融界名人的顾问，包括澳洲参议员Robert Hill，世界银行副行长 Ken Newcombe，以及联合国。他于2000和2001年获提名澳洲青年企业家，并于2006年获英女皇企业家奖，排名第三。他曾于世界各地演讲，其中包括英国伊顿公学。Alistair负责管理公司总体运作，同时负责公司的财务、股东关系，以及根据董事会决议决定集团的全球拓展等。 alistair@M1NTglobal.com
	Andrew Lewis - 董事总经理 - 股东 Andrew曾在澳洲任职于仲量联行，并在商业房地产市场取得了丰富的经验。此后，被仲量联行香港公司所罗致。他负责与香港各大跨国公司之间的直接联络工作，协助他们采购商业楼宇及提供专业意见。在仲量联行任职六年后，Andrew加盟M1NT担任执行董事一职，主要负责M1NT香港业务的发展。Andrew目前是M1NT的董事总经理，负责管理公司每日的运作。 andrew@M1NTglobal.com
	John Anderson – 非执行董事 - 股东 John毕业于管理学专业，曾任安永会计师楼的注册会计师。在TT Group PLC 的附属公司担任财务总监前的二年，他曾经营私人公司为两大工业家工作。他投身在能源业十年，曾在壳牌和英国石油伦敦总部担任管理职能。他除了担任M1NT非执行董事外，他的兴趣更涉足于地产、招聘及娱乐等行业。20 03年，John成为Alistair Paton创立的M1NT概念最早的投资者。 john@M1NTglobal.com
	杜韵 – 行政总监助理 Teresa 是M1NT上海团队中年轻和富有活力的一员。她在澳大利亚长大，08年毕业于悉尼大学后来到上海加入M1NT。Teresa现在担任M1NT集团首席执行官Alistair和董事总经理Andrew的行政助理。她的语言天分和对中西文化的了解无疑是M1NT上海的一大财富 teresa@M1NT.com.cn
M1NT 上海顾问
	集团上市顾问 Jeremy Stone MD, MBA - 教授 - 股东 Jeremy是一位受人尊敬的国际级非执行董事、医生、企业家、科学家、首席执行官和投资者。他创办了很多全球性医疗投资公司，其中包括OnMedica, Mediary® 和 Lattice Growth Partners。Lattice Growth Partners 是他与Charles Schwab Jr 在旧金山一起创立的医疗科技组合基金，他是新兴全球商人银行系统 Merchant Ventures的主席及Welsh学院的客席教授。他是M1NT的创会股东，他与John Anderson和其它顾问一同，为M1NT香港、上海的整合和发展提供顾问服务，并同时协助集团的上市准备。
	Sebastien Sainsbury - 策略顾问 - 股东 Sebastien是大型连锁超市集团Sainsbury超市创办人的孙儿，过去二十年，他曾任职于欧洲、美国和亚洲的投资银行。在2005年加盟M1NT伦敦之前，Sebastien 曾任瑞士银行及美国国际集团的董事。他与007 Roger Moore的儿子Geoffery 共同拥有伦敦著名餐厅Hush，在英国和欧洲有着显赫的社会地位。他被杂志Tatler评为最受欢迎人物第十四名，排名在Elizabeth Hurley(伊丽莎白.赫丽) 和 Jude Law (裘德·洛)之前。
	John Lui - 品牌顾问 - 股东 John曾任星空卫视香港区城的策略董事。作为策略顾问，他在传媒界有逾五年的经验，曾担当过不少著名跨国企业如麦当劳、飞利浦及港龙航空的顾问。他的特长在于协助企业建立品牌、策划拓展计划以实现推广目标。自2006年起，John就担任集团的推广顾问，协助订立宣传策略。
M1NT 上海管理团队
	Derek Muhs - 投资者关系总监 - 股东加拿大藉的Derek Muhs 曾经在西班牙加纳利群岛居住及工作，并在当地兴兴向荣的地产界获得了巨大的成功。他是大西洋国际物业集团的创始人之一，并担任公司的执行董事。Derek将他的公司成功地从加纳利群岛拓展至佛得角共和国及摩纳哥。在几年前与他欧洲的投资者共事时，他得知了M1NT，并跟着公司的足迹来到了亚洲。现在，他已经成为了M1NT亚洲的股东及投资者关系总监。 derek@M1NT.com.cn
	Shemsi “Danielo” Hoti - 专业调酒师 - 股东 12年前，Danielo于伦敦的Quaglino开始了他职业调酒师生涯。在那里，他对鸡尾酒调配产生了浓厚的兴趣并显现出了杰出的天赋。之后他因为出色管理滚石乐队Ronnie Wood的Harrington 俱乐部而名声大振。在2005年加入M1NT之前，Danielo曾带着他无限想像力和一流服务水平进驻伦敦高级餐厅Sketch。Danielo所拥有的对酒类饮品的理解力及专业知识在调酒界鲜有人能与其媲美，这对于M1NT上海是一笔巨大的无形资产。 007@M1NT.com.cn
	陈沛娴 - 人事总监来自于台湾的陈沛娴曾任职于微软及AT&T等多家国际企业。她随着Human Capital Group来到上海，作为公司高级人事顾问。她加入M1NT担任公司的人事总监一职，负责公司的人事管理系统、薪资福利、培训手册以及开展员工表现调查；同时为公司业务的拓展招募人才。 amber@M1NT.com.cn
	郑蕾 - 营运经理郑蕾在上海的外滩三号开始她的职业生涯，从筹备阶段至全面开业，她在外滩三号的三年期间曾担任其餐饮部总监的执行助理。随后她受聘于一家国际软件公司，作为公司中国区代表。三年后，她加入外滩三号创始人之一所建立的上海新创意项目1933，直接服务于公司董事长。现在她加入M1NT作为公司的营运经理。她对上海市场的深入了解以及丰富的本地餐饮业关系积极促进 M1NT在本市场的业务发展。 rachel@M1NT.com.cn
	冯丽丽—公关经理冯丽丽曾任职于国家电力公司旗下苏源电力集团商务发展部门，负责处理政府各部门间和各公司企业间关系交流。在英国布里斯托商学院完成她的营销硕士之后，她参于了由M1NT股东之一， Harvey Weinstein投资的好莱坞电影《上海》的前期拍摄和制作，并负责部门间的协调与对外交流。带着丰富的经验，她加入M1NT集团，负责上海公司的对外公关交流。 lili@M1NT.com.cn
	Frank Phillipe – 俱乐部经理 - 股东 Frank曾在巴黎当上酒保，那一刻他发现自己醉心于饮食业。大学毕业后，他成为Nantes一家著名餐厅的侍应总管，但不久便成为 La Baule 一家餐厅的总经理，并任职了六年。之后，他位于香榭丽舍大街的知名会所Man Ray club 担任经理。为了丰富他的专业知识，Frank曾经钻研过酿酒学及葡萄栽培。他参与了M1NT香港的开业，并会为M1NT上海项目的开业提供其专业的协助。 frank@M1NT.com.cn
	龚玮 - 投资关系部高级经理龚玮带着其丰富的本土市场经历加入M1NT团队。她的职业生涯开始于北京环球精英移民投资公司，随后受聘于贝立兹国际担任市场咨询。现在她加入 M1NT担任投资关系部高级经理，负责股东及投资者关系业务。 lavina@M1NT.com.cn
	Yolanda Xia – 投资关系部高级经理夏丽丽主修房地产经营管理学，后受聘于第一太平戴维斯物业管理有限公司，在房地产业高峰时期汲取投资经验。带着其良好的客户关系以及高度的责任心加入M1NT团队任投资关系部高级经理一职，主要负责股东及会员的招募和维护事宜。 yolanda@M1NT.com.cn
	Johnny Wang - Assistant Bar Manager 王磊毕业于扬州大学政府学院，并获法学学士学位。2001 年王磊赴爱尔兰都柏林留学。在7年时间内他获得City and Guild颁发的音响工程师证书。同时在都柏林市中心的Gate Hotel担任驻店经理，并有超过5年的工作经验。王磊现在任M1NT上海的酒吧助理经理。 johnny@M1NT.com.cn
	Colin Dizengoff – 艺术总监 Colin 是M1NT艺术创作队伍的领军人物。在加入M1NT上海之前，他已经在中国有多年的艺术创作经验。 COLIN曾经在纽约顶级的广告设计公司工作过，包括Saatchi&Saachi， RDA和Coty国际美容公司。Colin的加入， colin@M1NT.com.cn
	黄粤铭子 - 人事总监助理黄粤铭子以优异的成绩毕业于上海同济大学。她曾在一家法国小家电巨头企业任职，直接汇报对象为中国华中地区经理。任职期间，她积累了丰富的经验。加入MINT使他找到了事业上的一个新的努力方向。她担任的是人事总监助理， zoe@M1NT.com.cn
	胡传凤- 数据库管理助理胡传凤毕业于中国防卫科技学院，期间获得电子商务师资格证书。她曾在文化传播公司和装饰公司任职，积累了丰富经验。她担任的是数据库管理助理的职务，负责M1NT数据库的整合与管理。 lynn@M1NT.com.cn
M1NT 香港顾问
	Matt Holland - 非执行董事 - 股东 Matthew是香港摩根士丹利的执行董事，在资本市场打滚十六年。他对酒吧和餐饮业有着浓厚的兴趣，是伦敦White House的创始人，同时亦为足迹遍布英国至纽约的Soho House集团的股东之一。与此同时，Matthew亦是唱片公司Seamless的创始股东，曾监制热卖的Bargrooves 系列大碟。
	Lawrence Chu - 非执行董事 - 股东 Lawrence是M1NT的创始股东，作为M1NT香港的非执行董事及M1NT上海的董事会成员，他主要统管集团的电影、时装及娱乐部门。他热衷于旅游与美食，曾任职于英国百代音乐的主席办公室，又于投资银行UBS旗下的UBS Warburg当企业财务官，现在他任职于石库门资本管理公司工作。
	Jason Boyer - 非执行董事 - 股东 Jason以优异的成绩毕业于加拿大一所顶尖的高校。他在多家银行获得了丰富的工作经验之后，成为了Cantor Fitzgerald (HK) Capital Markets的董事总经理。他负责管理所有亚洲产权交易及全球产权衍生。他同时管理亚洲、欧洲及中东等7个国家的业务发展项目。他是M1NT在亚洲业务拓展的首席顾问之一，并同时参与制订我们的金融及销售策略以实现我们的目标。
M1NT 香港管理团队
	Paul Lew – 总经理 - 股东 Paul在加入M1NT担任总经理之前，曾在澳大利亚Melbourne Pub Group旗下著名的Albert Park酒店担任活动经理。那时他致力于发展集团的人力资源和标准化服务。在进入酒店业之前，Paul有12年服务于大型酒吧的经验，其中在Q-Bar和Seven Nightclub工作达五年之久。Paul曾监理墨尔本著名品牌FAMILY夜总会的施工与筹备。 paullew@M1NT.com.hk
	Alex Loisel – 营运经理 - 股东从法国的CAP与BEP毕业后，Alex在餐饮业工作了十二年，然后转战伦敦，在不少高档酒店和餐厅工作。在伦敦WSET取得的专业资格，让他可以成为经常与世界逾千种美酒为伍的专业酒待。Alex 后来辗转到了香港，在一家会员制会所Central当经理，现任M1NT香港的营运经理。 alex@M1NT.com.hk
	Claudia Kwong – 股东关系经理 Claudia的职业生涯始于香港的一家精品酒店，她曾担任酒店的餐饮销售。其后，她加入了一家大型餐饮会员公司，该公司与超过40家亚洲的酒店及餐厅合作，其中包括洲际酒店集团。随后，她曾担任一家公关公司的市场及公关经理，该公司服务于许多奢侈品牌及大型企业包括卡地亚及阿玛尼。Claudia负责M1NT香港的股东关系事宜。 claudia@M1NT.com.hk
	Andy Cheng – 酒吧经理 Andy在餐饮业工作了15年。他曾任职于一家以高档餐厅著称的豪华酒店，并参与了香港及内地多家成功酒吧及餐厅的开业。Andy现任M1NT香港的酒吧经理。 andy@M1NT.com.hk

M1NT 全球董事会

Paul Robinson - 主席 - 股东

Paul于1983毕业于英国南安普敦大学，1987年正式加盟毕马威会计师事务所为注册会计师。其后，他在娱乐事业共打滚了二十年，
并在唱片业最风光的九十年代，成为英国维珍唱片的财务总监、2002-2004年则是EMI澳洲的首席执行官；并在其后任EMI东南亚区总裁兼营运总监，长
驻香港。Paul的专长是在创意型事业中掘金。在2007年7月，Paul退下火线，当上EMI音乐的非执行顾问，此举让他更能发挥经验特长，开拓更广阔的娱乐领域。

paul@M1NTglobal.com

Alistair Paton - 创办人及集团首席执行官 - 股东

Alistair曾于悉尼经营外汇交易。1999年，他集资了二十五万美元，创立了二氧化碳排放配额交易的生意。他收购了全球40％的排放配额，并将其售卖予日本、美国、中东、
中国和欧洲等地的能源公司。在美国表示拒绝签署京都议定书之后，他作了出售公司的决定。那时，公司被估价为2500万澳元。Alistair曾担任多位政客和金融界名人的顾问，
包括澳洲参议员Robert Hill，世界银行副行长 Ken Newcombe，以及联合国。他于2000和2001年获提名澳洲青年企业家，并于2006年获英女皇企业家奖，排名第三。他曾
于世界各地演讲，其中包括英国伊顿公学。Alistair负责管理公司总体运作，同时负责公司的财务、股东关系，以及根据董事会决议决定集团的全球拓展等。

alistair@M1NTglobal.com

Andrew Lewis - 董事总经理 - 股东

Andrew曾在澳洲任职于仲量联行，并在商业房地产市场取得了丰富的经验。此后，被仲量联行香港公司所罗致。他负责与香港各大跨国公司之间的直接联络工作，协助
他们采购商业楼宇及提供专业意见。在仲量联行任职六年后，Andrew加盟M1NT担任执行董事一职，主要负责M1NT香港业务的发展。Andrew目前是M1NT的董事总经理，负责
管理公司每日的运作。

andrew@M1NTglobal.com

John Anderson – 非执行董事 - 股东

John毕业于管理学专业，曾任安永会计师楼的注册会计师。在TT Group PLC 的附属公司担任财务总监前的二年，他曾经营私人公司为两大工业家工作。
他投身在能源业十年，曾在壳牌和英国石油伦敦总部担任管理职能。他除了担任M1NT非执行董事外，他的兴趣更涉足于地产、招聘及娱乐等行业。20
03年，John成为Alistair Paton创立的M1NT概念最早的投资者。

john@M1NTglobal.com

杜韵 – 行政总监助理

Teresa 是M1NT上海团队中年轻和富有活力的一员。她在澳大利亚长大，08年毕业于悉尼大学后来到上海加入M1NT。Teresa现在担任M1NT集团首席执行官Alistair和董事总经理Andrew的行政助理。她的语言天分和对中西文化的了解无疑是M1NT上海的一大财富

teresa@M1NT.com.cn

M1NT 上海顾问

Jeremy_Stone

集团上市顾问 Jeremy Stone MD, MBA - 教授 - 股东

Jeremy是一位受人尊敬的国际级非执行董事、医生、企业家、科学家、首席执行官和投资者。他创办了很多全球性医疗投资公司，其中包括OnMedica, Mediary®
和 Lattice Growth Partners。Lattice Growth Partners 是他与Charles Schwab Jr 在旧金山一起创立的医疗科技组合基金，他是新兴全球商人银行系统 Merchant Ventures的主席及Welsh学院的客席教授。
他是M1NT的创会股东，他与John Anderson和其它顾问一同，为M1NT香港、上海的整合和发展提供顾问服务，并同时协助集团的上市准备。

Sebastien Sainsbury - 策略顾问 - 股东

Sebastien是大型连锁超市集团Sainsbury超市创办人的孙儿，过去二十年，他曾任职于欧洲、美国和亚洲的投资银行。在2005年加盟M1NT伦敦之前，Sebastien
曾任瑞士银行及美国国际集团的董事。他与007 Roger Moore的儿子Geoffery 共同拥有伦敦著名餐厅Hush，在英国和欧洲有着显赫的社会地位。他被杂志Tatler评为最受欢迎人物第十四名，排
名在Elizabeth Hurley(伊丽莎白.赫丽) 和 Jude Law (裘德·洛)之前。

John Lui - 品牌顾问 - 股东

John曾任星空卫视香港区城的策略董事。作为策略顾问，他在传媒界有逾五年的经验，曾担当过不少著名跨国企业如麦当劳、飞利浦及港龙航空的顾问。他的
特长在于协助企业建立品牌、策划拓展计划以实现推广目标。自2006年起，John就担任集团的推广顾问，协助订立宣传策略。

M1NT 上海管理团队

Derek Muhs - 投资者关系总监 - 股东

加拿大藉的Derek Muhs 曾经在西班牙加纳利群岛居住及工作，并在当地兴兴向荣的地产界获得了巨大的成功。他是大西洋国际物业集团的创始人之一
，并担任公司的执行董事。Derek将他的公司成功地从加纳利群岛拓展至佛得角共和国及摩纳哥。在几年前与他欧洲的投资者共事时，他得知了M1NT，并跟着公司的足迹来到了亚洲。现在
，他已经成为了M1NT亚洲的股东及投资者关系总监。

derek@M1NT.com.cn

Shemsi “Danielo” Hoti - 专业调酒师 - 股东

12年前，Danielo于伦敦的Quaglino开始了他职业调酒师生涯。在那里，他对鸡尾酒调配产生了浓厚的兴趣并显现出了杰出的天赋。之后他因为出色管理滚石乐队Ronnie Wood的Harrington
俱乐部而名声大振。在2005年加入M1NT之前，Danielo曾带着他无限想像力和一流服务水平进驻伦敦高级餐厅Sketch。Danielo所拥有的对酒类饮品的理解力及专业知识在调酒界鲜有人能与其媲美，
这对于M1NT上海是一笔巨大的无形资产。

007@M1NT.com.cn

陈沛娴 - 人事总监

来自于台湾的陈沛娴曾任职于微软及AT&T等多家国际企业。她随着Human Capital Group来到上海，作为公司高级人事顾问。她
加入M1NT担任公司的人事总监一职，负责公司的人事管理系统、薪资福利、培训手册以及开展员工表现调查；同时为公司业务的拓展招募人才。

amber@M1NT.com.cn

郑蕾 - 营运经理

郑蕾在上海的外滩三号开始她的职业生涯，从筹备阶段至全面开业，她在外滩三号的三年期间曾担任其餐饮部总监的执行助理。随后她受聘于一家国际软件公司，作为公司中国区代表。
三年后，她加入外滩三号创始人之一所建立的上海新创意项目1933，直接服务于公司董事长。现在她加入M1NT作为公司的营运经理。她对上海市场的深入了解以及丰富的本地餐饮业关系积极促进
M1NT在本市场的业务发展。

rachel@M1NT.com.cn

冯丽丽—公关经理

冯丽丽 曾任职于国家电力公司旗下苏源电力集团商务发展部门， 负责处理政府各部门  间和各公司企业间关系交流。在
英国布里斯托商学院完成她的营销硕士之后，她参于了  由M1NT股东之一， Harvey Weinstein投资的好莱坞电影《上海》的前期拍摄和制作，  并负责部门间的协调与对外交流。 带着
丰富的经验，她 加入M1NT集团，负责上海公司  的对外公关交流。


lili@M1NT.com.cn

Frank Phillipe – 俱乐部经理 - 股东

Frank曾在巴黎当上酒保，那一刻他发现自己醉心于饮食业。大学毕业后，他成为Nantes一家著名餐厅的侍应总管，但不久便成为 La Baule 一家餐厅的总经理，并任职了六年。之后
，他位于香榭丽舍大街的知名会所Man Ray club 担任经理。为了丰富他的专业知识，Frank曾经钻研过酿酒学及葡萄栽培。他参与了M1NT香港的开业，并会为M1NT上海项目的开业提供其专业的协助。
frank@M1NT.com.cn

龚玮 - 投资关系部高级经理

龚玮带着其丰富的本土市场经历加入M1NT团队。她的职业生涯开始于北京环球精英移民投资公司，随后受聘于贝立兹国际担任市场咨询。现在她加入 M1NT担任投资关系部高级经理，负责股东及投资者关系业务。

lavina@M1NT.com.cn

Yolanda Xia – 投资关系部高级经理

夏丽丽主修房地产经营管理学，后受聘于第一太平戴维斯物业管理有限公司，在房地产业高峰时期汲取投资经验。带着其良好的客户关系以及高度的责任心加入M1NT团队任投资关系部高级经理一职，主要负责股东及会员的招募和维护事宜。

yolanda@M1NT.com.cn

Johnny Wang - Assistant Bar Manager

王磊毕业于扬州大学政府学院，并获法学学士学位。2001 年王磊赴爱尔兰都柏林留学。在7年时间内他获得City and Guild颁发的音响工程师证书。同时在都柏林市中心的Gate Hotel担任驻店经理，并有超过5年的工作经验。王磊现在任M1NT上海的酒吧助理经理。

johnny@M1NT.com.cn

Colin Dizengoff – 艺术总监

Colin 是M1NT艺术创作队伍的领军人物。在加入M1NT上海之前，他已经在中国有多年的艺术创作经验。 COLIN曾经在纽约顶级的广告设计公司工作过，包括Saatchi&Saachi， RDA和Coty国际美容公司。Colin的加入，

colin@M1NT.com.cn

黄粤铭子 - 人事总监助理

黄粤铭子以优异的成绩毕业于上海同济大学。她曾在一家法国小家电巨头企业任职，直接汇报对象为中国华中地区经理。任职期间，她积累了丰富的经验。加入MINT使他找到了事业上的一个新的努力方向。她担任的是人事总监助理，

zoe@M1NT.com.cn

胡传凤- 数据库管理助理

胡传凤毕业于中国防卫科技学院，期间获得电子商务师资格证书。她曾在文化传播公司和装饰公司任职，积累了丰富经验。她担任的是数据库管理助理的职务，负责M1NT数据库的整合与管理。

lynn@M1NT.com.cn

M1NT 香港顾问

Matt Holland - 非执行董事 - 股东

Matthew是香港摩根士丹利的执行董事，在资本市场打滚十六年。他对酒吧和餐饮业有着浓厚的兴趣，是伦敦White House的创始人，同时亦为足迹遍布英国至纽约的Soho House集团的股东之一。与此同时，Matthew亦是唱片公司Seamless的创始股东，曾监制热卖的Bargrooves 系列大碟。

Lawrence Chu - 非执行董事 - 股东

Lawrence是M1NT的创始股东，作为M1NT香港的非执行董事及M1NT上海的董事会成员，他主要统管集团的电影、时装及娱乐部门。他热衷于旅游与美食，曾任职于英国百代音乐的主席办公室，又于投资银行UBS旗下的UBS Warburg当企业财务官，现在他任职于石库门资本管理公司工作。

Jason Boyer - 非执行董事 - 股东

Jason以优异的成绩毕业于加拿大一所顶尖的高校。他在多家银行获得了丰富的工作经验之后，成为了Cantor Fitzgerald (HK) Capital Markets的董事总经理。他负责管理所有亚洲产权交易及全球产权衍生。他同时管理亚洲、欧洲及中东等7个国家的业务发展项目。他是M1NT在亚洲业务拓展的首席顾问之一，并同时参与制订我们的金融及销售策略以实现我们的目标。

M1NT 香港管理团队

Paul Lew – 总经理 - 股东

Paul在加入M1NT担任总经理之前，曾在澳大利亚Melbourne Pub Group旗下著名的Albert Park酒店担任活动经理。那时他致力于发展集团的人力资源和标准化服务。在进入酒店业之前，Paul有12年服务于大型酒吧的经验，其中在Q-Bar和Seven Nightclub工作达五年之久。Paul曾监理墨尔本著名品牌FAMILY夜总会的施工与筹备。

paullew@M1NT.com.hk

Alex Loisel – 营运经理 - 股东

从法国的CAP与BEP毕业后，Alex在餐饮业工作了十二年，然后转战伦敦，在不少高档酒店和餐厅工作。在伦敦WSET取得的专业资格，让他可以成为经常与世界逾千种美酒为伍的专业酒待。Alex 后来辗转到了香港，在一家会员制会所Central当经理，现任M1NT香港的营运经理。

alex@M1NT.com.hk

Claudia Kwong – 股东关系经理

Claudia的职业生涯始于香港的一家精品酒店，她曾担任酒店的餐饮销售。其后，她加入了一家大型餐饮会员公司，该公司与超过40家亚洲的酒店及餐厅合作，其中包括洲际酒店集团。随后，她曾担任一家公关公司的市场及公关经理，该公司服务于许多奢侈品牌及大型企业包括卡地亚及阿玛尼。Claudia负责M1NT香港的股东关系事宜。

claudia@M1NT.com.hk

Andy Cheng – 酒吧经理

Andy在餐饮业工作了15年。他曾任职于一家以高档餐厅著称的豪华酒店，并参与了香港及内地多家成功酒吧及餐厅的开业。Andy现任M1NT香港的酒吧经理。

andy@M1NT.com.hk